poniedziałek, 15 listopada 2010

Brownies z białą czekoladą i żurawiną

Naszła mnie ochota na ciasto czekoladowe! Otworzyłam szafke i kiedy tylko zobaczylam opakowanie żurawiny i dropsy z białej czekolady wpadłam na pomysł napakowanych smakołykami brownies. Przepyszne i lepkie brownies! Super czekoladowe ale nie za słodkie...żurawina...biała czekolada, rodzynki....i orzechy włoskie...cóż można chcieć wiecej....

Składniki:

150g gorzkiej czekolady
5 jajek
200g cukru trzcinowego
100g cukru
100g masła
150g mąki
2 łyżki kakao
50g posiekanych orzechów włoskich
100g dropsów z białej czekolady
100g żurawiny
50g rodzynek
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Jajka miksujemy z cukrem, miękkim masłem, mąką, proszkiem do pieczenia i kakao. Następnie dodajemy rozpuszczoną w kąpieli wodnej i przestudzoną gorzką czekoladę. Dokładnie mieszamy i na koniec wsypujemy żurawinę, białą czekoladę, orzechy i rodzynki. Wszystko mieszamy i przelewamy do formy. Pieczemy ok 40min w temperaturze 180 st.

2 komentarze:

  1. Michu19 listopada 2010 15:14

    Przytyjesz szybko jak będziesz robiła tyle ciast. Ten cały Dukan weźmie w łeb ]:->

    P.S. Muszę coś wtrynić o wegetarianizmie. To lepsza dieta niż ta Twoja ;).

    Pozdro

    OdpowiedzUsuń
  2. inka23 listopada 2010 05:38

    to że tyle robie nie znaczy że wszystko jem! wręcz przeciwnie mało co dla mnie zostaje :]
    na Dukanie już nie jestem i zdrowo jem wiem o przejsciu na twoją wegańską (czy jaka tam teraz stosujesz) strone mocy nie ma mowy ;)

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)