poniedziałek, 13 grudnia 2010

Czekoladowe Precle

Kto powiedział że precle muszą być słoną przekąską?! Czas na słodką i chrupią odmianę!
UWAGA: Szybko znikają!

Składniki na ciasto:

100g masła
100g cukru
225g mąki
1 jajko
2,5 łyżek kakao
1 łyżeczka esencji waniliowej

Masło ucieramy z cukrem, dodajemy jajko i dobrze miksujemy. Następnie dodajemy mąkę, kakao i esencję waniliową. Ciasto owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 20 min. Następnie odcinamy małe kawałki ciasta, wałkujemy w dłoniach i formujemy w kształt precli. Pieczemy 8-10min w temperaturze 190st. Gdy ciastka ostygną zanużamy je częściowo w rozpuszczonej białej czekoladzie i posypujemy ozdobami.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz